
一、專業(yè)代碼
航空服務專業(yè):700402
二、入學要求
招生對象:初中畢業(yè)生
三、修業(yè)年限
全日制三年。
四、職業(yè)面向
主要職業(yè)崗位 | 職業(yè)崗位群 | 提升崗位 | ||
1 | 交通運輸 | 售票員 | 民航售票員 | |
客運員 | 民航客運員 | |||
貨運員 | 民航貨運員 | |||
安檢員 | 民航安檢員 | |||
2 | 機場、旅游、酒店 | 乘務員 | 民航乘務員 | |
服務員 | 酒店管理師 | |||
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五、培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格
(一)人才培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有較高政治素質(zhì)、遵紀守法、注重禮儀,有一定的口語表達能力和英語基礎,熟練掌握航空服務專業(yè)知識和基本技能;具有良好的職業(yè)道德、較強的服務意識與公關、協(xié)調(diào)及靈活應變能力,能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的機場客服、安檢、值機、VIP接待、機場巡檢、商貿(mào)等地面服務或到航空公司、航空票務公司、民航賓館相關崗位工作的應用型服務人員與管理人員。
(二)人才培養(yǎng)規(guī)格要求
本專業(yè)培養(yǎng)學生,畢業(yè)后基本成為“航空服務”專業(yè)的中等服務人才,多數(shù)人經(jīng)過短期轉型培訓后可適應機場地面服務等相適應崗位的工作。少部分人可達到乘務持證上崗標準。
六、課程設置及要求
(一)統(tǒng)一設置課程
1、主要公共基礎課程
(1)數(shù)學
教學內(nèi)容:職業(yè)教學數(shù)學課程教學的要求是根據(jù)職校學生的特點淡化理論,刪去難度較高的運算技巧,強化基本概念,基本運算、數(shù)形結合和實際應用能力,在講授基本要領和基礎知識時,力求從實際問題引入,又應用于實際。對教材中的基本運算可以允許學生用計算器求解,以提高學生使用計算器的能力,減輕學生負擔。
教學要求:通過本課程的學習,將幫助學生在學習其他學科時作為工具應用。
(2)語文
教學內(nèi)容:在初中語文的基礎上,進一步加強現(xiàn)代文和文言文閱讀訓練,提高學生閱讀現(xiàn)代文和淺易文言文的能力;加強文學作品閱讀教學,培養(yǎng)學生欣賞文學作品的能力;加強寫作和口語交際訓練,提高學生應用文寫作能力和日??谡Z交際水平。
教學要求:通過課內(nèi)外的教學活動,使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識,養(yǎng)成自學和運用語文的良好習慣,接受優(yōu)秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣。
(3)英語
教學內(nèi)容:在初中英語的基礎上,鞏固、擴展學生的基礎詞匯和基礎語法。
教學要求:培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫的基本技能和運用英語進行交際的能力;使學生能聽懂簡單對話和短文,能圍繞日常話題進行初步交際,能讀懂簡單應用文,能模擬套寫 語篇及簡單應用文;提高學生自主學習和繼續(xù)學習的能力,并為學習專門用途英語打下基礎。
(4)信息技術
教學內(nèi)容:本課程主要學習計算機的基礎知識、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用、計算機網(wǎng)絡的基本操作和使用。
教學要求:掌握計算機操作的基本技能,具有文字處理能力,數(shù)據(jù)處理能力,信息獲取、整理、加工能力,網(wǎng)上交互能力,為以后的學習和工作打下基礎。
(5)思想政治
①中國特色社會主義理論體系概論
中國特色社會主義理論體系概論這門課是讓學生全面了解中國特色社會主義的理論與實踐,使學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。堅定學生建設中國特色社會主義的理想信念,為實現(xiàn)中華民族的偉大復興而奮斗的信心。
②心理健康與職業(yè)生涯規(guī)劃
心理健康與職業(yè)生涯設計這門課是在對一個人職業(yè)生涯的主客觀條件進行測定、分析、總結研究的基礎上,對自己的興趣、愛好、能力、特長、經(jīng)歷及不足等各方面進行綜合分析與權衡,并結合時代特點,根據(jù)自己的職業(yè)傾向,確定其最佳的職業(yè)奮斗目標,并為實現(xiàn)這一目標做出行之有效的安排。
③職業(yè)道德法治
本課程旨在對學生進行職業(yè)道德教育和法律基礎知識輔導。其任務是:使學生了解職業(yè)、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、職業(yè)個性、職業(yè)選擇、職業(yè)理想的基本知識與要求,樹立正確的職業(yè)理想;掌握職業(yè)道德基本規(guī)范,以及職業(yè)道德行為養(yǎng)成的途徑,陶冶高尚的職業(yè)道德情操;形成依法就業(yè)、競爭上崗等符合時代要求的觀念。學習憲法、行政法、民法、經(jīng)濟法、刑法、訴訟法中與學生關系密切相關法律基本知識,做到知法、懂法,增強法律意識,樹立法制觀念,提高辨別是非的能力。指導學生提高對有關法律問題的理解能力,對是與非的分析判斷能力,以及依法律己、依法做事、依法維護權益、依法同違法行為作斗爭的實踐能力,成為具有較高法律素質(zhì)的公民。
④哲學與人生
學習學生進行馬克思主義哲學知識及基本觀點的教育。其任務是:通過課堂教學和社會實踐等多種方式,使學生了解和掌握與自己的社會實踐、人生實踐和職業(yè)實踐密切相關的哲學基本知識;引導學生用馬克思主義哲學的立場、觀點、方法觀察和分析最常見的社會生活現(xiàn)象;初步樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,,引導學生如何做人,為將來的社會實踐打下基礎。
(6)體育與健康
教學內(nèi)容:在初中相關課程的基礎上,進一步學習體育與衛(wèi)生保健的基礎知識和運動技能。
教學要求:掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法,養(yǎng)成自覺鍛煉的習慣;培養(yǎng)自主鍛煉、 自我保健、自我評價和自我調(diào)控的意識,全面提高身心素質(zhì)和社會適應能力,為終身鍛煉、繼續(xù)學習與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎。
2、專業(yè)基礎課和專業(yè)課
(1)形體禮儀
教學內(nèi)容:學習形體的基本知識、基本技術和基本技能,主要包括體態(tài)語言訓練和基本身體姿態(tài)訓練。身體姿態(tài)訓練主要是對靜態(tài)動作姿態(tài)進行訓練,也就是坐或站所體現(xiàn)出來的身體姿勢。體態(tài)語言訓練主要在行動過程中的身體姿態(tài)訓練。提升日常交往過程中的自信心,養(yǎng)成良好的形體素養(yǎng)和禮儀。
教學要求:基本身體姿態(tài)訓練主要從坐、站和走方面進行教學訓練,培養(yǎng)學生良好的身體形態(tài)和正確的審美觀念;體態(tài)語言訓練主要訓練手勢、表情、接物、遞物和致意等形體語言,提高個人的修養(yǎng)水平。
(2)航空服務心理學
教學內(nèi)容:本課程是專業(yè)基礎課程,主要學習心理學的基本概念和基本方法,民航服務主體和客體的心理現(xiàn)象及其發(fā)展變化的規(guī)律,如何深入探討旅客的心理需要,服務中員工心理,群體管理的沖突,以及提高服務應具備的心理素質(zhì),合作與競爭等能力,掌握民航服務的內(nèi)容及民航心理學研究方法等知識。
教學要求:通過學習,使學生了解心理學的基本概念和基本方法,把握客人的心理,提高自身的服務心理素質(zhì)和服務能力,做好有針對性的對客服務工作。
(3)航空英語
教學內(nèi)容:本課程主要介紹包括航空公司管理在內(nèi)的基本知識,了解航空客運、貨運、機場設施、機艙服務設施、飛機簡要發(fā)展歷史等。
教學要求:使學生能用較為熟練和專業(yè)的詞語表述技術問題,并通過閱讀技術資料和報刊文章了解國外民航運輸業(yè)的動態(tài)和發(fā)展情況。
(4)航空基礎知識
教學內(nèi)容:介紹航空的基本知識,包括飛行器的分類、飛行環(huán)境等基本概念;學習流體運動的基本規(guī)律,飛機空氣動力學基礎,介紹飛行器的可靠性、穩(wěn)定性、操縱性等飛行原理;了解飛行儀表,導航和自動控制為主的飛行機載設備;了解航空材料和飛機主要構造,熟悉機場及地面保障系統(tǒng)。
教學要求:通過學習,使學生對航空知識有了概括的了解和認識,為以后的服務工作奠定堅實的基礎。
(5)航空服務禮儀
教學內(nèi)容:本課程介紹和講授航空服務與管理人員所必須具備的禮儀知識,包括航空工作人員特殊要求的儀表、著裝、舉止、心理素質(zhì)等;講授服務文明語言、姿態(tài)以及肢體語言等;介紹世界各國的風俗、人情、文明習俗及特殊的忌諱。
教學要求:使學生了解,在思想意識上和行為方式上應具備的基本素養(yǎng),并輔之以長期的養(yǎng)成訓練,使學生在畢業(yè)后能適應社會的需要,成為具備良好個人修養(yǎng)和較強社交能力的現(xiàn)代人才。
(6)政策與法律法規(guī)
教學內(nèi)容:本課程是專業(yè)基礎課程,主要學習我國的政策及法律法規(guī)的相關知識,掌握我國的方針政策及主要法律法規(guī)知識,并且學習掌握《民用航空法》等法規(guī)。
教學要求:通過學習本課程,使學生知法懂法,依法去為旅客服務。
(7)民航概論
教學內(nèi)容:本課程根據(jù)民航業(yè)的特點,重點講授機場航運服務、機場地勤服務、機場生活服務、國際航空服務以及旅游、客貨運代理服務等。
教學要求:熟練掌握機場服務的各項內(nèi)容,提高學生的對客服務意識,增強服務理念。
(8)航空客戶服務
教學內(nèi)容:了解客戶服務的一般理論知識和專業(yè)知識,掌握對客服務的基本技能。
教學要求:通過學習培養(yǎng)學生在客服過程中的應變能力和創(chuàng)新能力,使學生樹立現(xiàn)代服務理念和服務意識,對客服務技能不斷提升。
3、實踐課
(1)客艙服務
實際演練
教學內(nèi)容:使學生能夠按照空乘要求進行自我形象設計,掌握艙內(nèi)服務程序、工作標準和服務禮儀,做到工作規(guī)范化、動作標準化,能夠熟練應用空乘英語服務用語和禮貌用語,進行必要的應急訓練。
教學要求:通過學習和訓練,從而使學生將所學的專業(yè)知識能熟練的應用實際工作中,適應社會的需要。
(2)票務實訓
教學內(nèi)容:主要介紹票務工作的細節(jié)內(nèi)容、程序、各種常規(guī)性的工作內(nèi)容,航線的選擇,同時對學生進行具體的票務工作技能訓練。
教學要求:要求學生熟悉票務基本工作內(nèi)容和基本工作程序,掌握開發(fā)新客戶群體和保持原有客戶群體的具體工作內(nèi)容,掌握接聽服務、訂單服務、咨詢服務的常規(guī)性工作內(nèi)容,掌握選擇航線,計算運價和售票的基本技能。
(3)禮儀實訓
教學內(nèi)容:以實訓教學方式,訓練作為航空服務人員應具備的禮儀,通過現(xiàn)場環(huán)境和模擬場景,培養(yǎng)學生全面的綜合素質(zhì)。
教學要求:通過訓練,使學生不僅在形體上、外在形象上有質(zhì)的飛躍,同時對提高其內(nèi)在的素質(zhì)有極大的指導作用,真正做到“秀于外,慧于中”。
(二)學校特色課程
形象塑造
教學內(nèi)容:學習形象塑造的基本知識:面部妝飾、發(fā)式、服飾搭配等。
教學要求:使學生掌握形象設計的基本技能,能獨立進行美容化妝、發(fā)形設計、服飾設計及搭配,提高學生的審美能力和藝術創(chuàng)作能力。
課程安排表:
課程分類 | 序號 | 課程名稱 | | | 第一學年 | 第二學年 | 第三學年 | ||||
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | ||||||
1 | 思想政治 | 8 | 144 | 36 | 36 | 36 | 36 |
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2 | 數(shù)學 | 10 | 216 | 36 | 36 | 36 | 36 | 72 |
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3 | 語文 | 12 | 216 | 72 | 72 | 36 | 18 | 18 |
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4 | 英語 | 12 | 216 | 72 | 72 | 36 | 36 |
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5 | 信息技術 | 8 | 144 | 36 | 36 | 36 | 36 |
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6 | 歷史 | 4 | 72 | 36 | 36 |
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7 | 體育與健康 | 8 | 144 | 36 | 36 | 36 | 36 |
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8 | 藝術 | 4 | 72 | 18 | 18 | 18 | 18 |
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9 | 勞動教育 | 5 | 90 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 |
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公共基礎課小計 | 73 | 1314 |
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專業(yè)技能課 | 1 | 航空服務心理 | 4 | 72 | 36 | 36 |
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2 | 形體禮儀 | 4 | 72 | 18 | 18 | 18 | 9 | 9 |
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2 | 航空英語 | 8 | 144 |
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| 72 | 36 | 36 |
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3 | 客源國概況 | 4 | 72 | 36 | 36 |
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4 | 航空服務禮儀 | 4 | 72 |
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| 36 | 36 |
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5 | 政策與法律法規(guī) | 4 | 72 |
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| 36 | 36 |
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6 | 民航地勤服務 | 6 | 108 | 36 | 36 | 36 |
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7 | 民航概論 | 4 | 72 | 36 | 36 |
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8 | 航空客戶服務 | 4 | 72 |
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| 36 | 18 | 18 |
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| 專業(yè)技能課小計 | 42 | 756 |
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素質(zhì)拓展課 | 1 | 客艙服務 | 4 | 72 |
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| 36 | 36 |
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2 | 禮儀實訓 | 2 | 36 |
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| 36 |
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3 | 形象塑造 | 4 | 72 |
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| 36 | 36 |
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4 | 茶藝 | 2 | 36 |
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| 36 |
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5 | 中國傳統(tǒng)文化 | 3 | 54 |
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| 36 | 18 |
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6 | 職場應用寫作與交流 | | 36 |
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| 36 |
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素質(zhì)拓展課小計 | 18 | 270 |
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頂崗實習 | 40 | 720 |
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| 720 | |||
合計 | 169 | 3096 |
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注:課程安排不包括軍訓和選修課,第三學年第二學期頂崗實習。
八、實施保障
(一)師資隊伍
(1)具有國家級承認相關專業(yè)本科或本科以上學歷。
(2)具有中等職業(yè)院校教師資格證書或?qū)嵙曋笇Ы處熧Y格證書。
(3)具有中級以上專業(yè)技術等級證書。
(4)新參加工作的大學生需在試用期內(nèi)獲得以上資質(zhì)。
(二)教學設施
現(xiàn)有形體訓練實驗室1個、化妝室1個、茶藝室1個、力爭年內(nèi)完成模擬艙實訓實驗室1個、安檢實訓實驗室1個,計劃需要資金50萬元,計劃再購置一批實驗教學設備及專業(yè)設計軟件,使實驗教學平臺建設初具規(guī)模。
(三)教學資源
在現(xiàn)有5個校外實習、實訓基地的基礎上,積極開辟校外實習實訓基地,以滿足本專業(yè)全部學生進行實習實訓、專業(yè)實踐和畢業(yè)實習的需要;擬用5年時間,完成能滿足年均180人規(guī)模的校企合作實訓基地建設,完善年均60人規(guī)模校內(nèi)實訓場地的建設。
嚴格執(zhí)行國家和省(區(qū)、市)關于教材選用的有關要求,健全本校教材選用制度。根據(jù)需要組織編寫校本教材,開發(fā)教學資源。
(四)教學方法
首先,繼續(xù)探索“教—學—做”一體化專業(yè)人才培養(yǎng)模式,圍繞專業(yè)、行業(yè)、職業(yè)的各自特點,探索內(nèi)在聯(lián)系,梳理相互關系,切實提升專業(yè)人才的教學水平與培養(yǎng)質(zhì)量;其次,積極探索實施三教改革,尋求保障實踐教學活動順利、高效開展的方法,將提升專業(yè)技能與培養(yǎng)學生專業(yè)興趣有機結合,尋求進一步提升學生興趣的有效措施。最后,圍繞教材建設,探索結合教學內(nèi)容,實現(xiàn)現(xiàn)有教材資源整合的方法,將不同層次,不同教學環(huán)節(jié)的教材與專業(yè)教學的具體內(nèi)容進行有機結合。
(五)學習評價
1.對專業(yè)教學質(zhì)量的評價建立專業(yè)教學質(zhì)量評價制度,按照教育行政部門的總體要求,把就業(yè)率、對口就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量作為評價專業(yè)教學質(zhì)量的核心指標;針對專業(yè)特點,制定專業(yè)教學質(zhì)量評價方案和評價細則,廣泛吸收行業(yè)、企業(yè)特別是用人單位參與評價,逐步建立第三方評價專業(yè)教學質(zhì)量機制;要把課程評價作為專業(yè)教學質(zhì)量評價的重要內(nèi)容,建立健全人才培養(yǎng)方案動態(tài)調(diào)整機制,推動課程體系不斷更新和完善。專業(yè)教學質(zhì)量評價結果要在一定范圍內(nèi)公開和發(fā)布。
2.對教師的評價建立健全教師教育教學評價制度,把師德師風、專業(yè)教學質(zhì)量、教育教學研究與社會服務作為評價的核心指標,要采取學生評教、教師互評、行業(yè)企業(yè)評價、學校和專業(yè)評價等多種方式,不斷完善教師教育教學質(zhì)量評價內(nèi)容和方式。把專業(yè)教學質(zhì)量評價結果作為年度考核、績效考核和專業(yè)技術職務晉升的重要依據(jù)。
3.對學生的評價
(1)評價主體以教師評價為主,廣泛吸收就業(yè)單位、合作企業(yè)、社區(qū)、家長參與學生質(zhì)量評價,建立多方共同參與評價的開放式綜合評價制度。
(2)評價方法采取過程評價與結果評價相結合,單項評價與綜合評價相結合,總結性評價與發(fā)展性評價相結合的多種評價方式。要把學習態(tài)度、平時作業(yè)、單項項目完成情況作為學生質(zhì)量評價的重要組成部分。要不斷改革評價方法,逐步建立以學生作品為導向的職業(yè)教育質(zhì)量評價制度。
(六)質(zhì)量管理
為了保證教學、專業(yè)建設和學科發(fā)展的有序進行,建立教學質(zhì)量保證與教學過程質(zhì)量監(jiān)控體系,制定完整的各項教學管理制度。建立《學生教學反饋制度》、《教學督導員工作職責》、《教學信息反饋制度》、《教學工作檢查制度》、《教學干事工作職責》、《教師崗位職責》、《考試試題要求及分析制度》等,并在實際工作中嚴格執(zhí)行,保證各項工作的順利進行。
建立公開、公正的實踐教學考核標準,強調(diào)技能考核,以專業(yè)技能的掌握程度作為實踐教學的考核依據(jù),督促學生專業(yè)技能的掌握和提升,形成良好學習氛圍。
在學校內(nèi),加強教學常規(guī)督導和學生信息反饋制度建設,加強院內(nèi)教師教學質(zhì)量監(jiān)控;在學校外,廣泛開展畢業(yè)生跟蹤調(diào)查,從用人單位、家長、畢業(yè)生等渠道采集人才培養(yǎng)質(zhì)量信息,以達到持續(xù)改進專業(yè)建設。實施專業(yè)建設自我評估制度。定期組織教師對專業(yè)進行自我評估,并邀請國內(nèi)知名專家對專業(yè)的教學與科研工作進行指導,對專業(yè)建設所涵蓋的教學內(nèi)容、課程體系、教學條件、師資隊伍、教學質(zhì)量等條件進行評估和驗收,以學生就業(yè)率、就業(yè)質(zhì)量、行業(yè)對畢業(yè)生的綜合評價作為專業(yè)建設好壞的重要依據(jù),以形成有效的競爭機制。
九、畢業(yè)要求
(一)學業(yè)要求
按規(guī)定修完所有課程、成績?nèi)亢细瘛?br/> (二)考證要求
要求取得的職業(yè)資格證書:計算機等級證、安檢初級等級證,機坪證等。
(三)其它要求
參加半年的頂崗實習并考核合格。