主要課程：化學(xué)基礎(chǔ)、植物與植物生理學(xué)、園藝植物與環(huán)境、園藝植物病蟲害防治學(xué)、園藝植物育種學(xué)、園藝植物栽培學(xué)、園藝產(chǎn)品經(jīng)營與管理、園藝產(chǎn)品貯藏加工及營銷學(xué)、園林規(guī)劃設(shè)計、果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、花卉栽培學(xué)、園藝植物組織培養(yǎng)。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的，德、智、體、美全面發(fā)展的、具有較高綜合素質(zhì)，熟悉園藝植物生產(chǎn)與管理的基礎(chǔ)理論知識，掌握園藝專業(yè)基本技術(shù)，具備較強的職業(yè)技能和實踐能力，具有良好職業(yè)道德，適應(yīng)園藝植物生產(chǎn)、管理與應(yīng)用崗位第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。