培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定、德技并修、全面發(fā)展,適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要,具有時(shí)代的工匠精神以及崇高的職業(yè)理想、扎實(shí)的專業(yè)技能和優(yōu)秀的管理素質(zhì),掌握高星級(jí)酒店、精品酒店、特色民宿、旅游移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等相關(guān)行業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能,面向酒店服務(wù)與管理領(lǐng)域的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程:飯店服務(wù)與管理、中餐服務(wù)技能、西餐服務(wù)技能、前廳服務(wù)技能、飯店服務(wù)與管理、茶藝服務(wù)、酒水服務(wù)、新媒體編輯、服務(wù)禮儀等。
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