新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)6月10日消息(記者 蒙健 文/圖)為保障高考安全、有序、順利進(jìn)行,連日來(lái),??谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局周密部署,切實(shí)加強(qiáng)設(shè)立考點(diǎn)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管。
據(jù)介紹,海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局進(jìn)行了責(zé)任到人的駐點(diǎn)安排,制發(fā)《2022年高考考點(diǎn)服務(wù)保障工作聯(lián)系表》,分別對(duì)海南省華僑中學(xué)(高中部)、海南省農(nóng)墾中學(xué)兩個(gè)考點(diǎn)以及備用考場(chǎng)??谑械谝恢袑W(xué)安排專人負(fù)責(zé);對(duì)原材料的購(gòu)進(jìn)、使用,操作環(huán)境的衛(wèi)生,操作環(huán)境的規(guī)范進(jìn)行全程的監(jiān)督;以考生和考務(wù)人員就餐食堂、考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,排查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即要求其整改。
海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。
記者了解到,高考期間,??谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法支隊(duì)第二執(zhí)法大隊(duì)在考生和考務(wù)人員就餐食堂駐點(diǎn)陪餐并全程監(jiān)管,有重點(diǎn)地對(duì)索證索票、食品貯存、加工制作、食品留樣、餐飲具消毒、餐廚廢棄物處理等進(jìn)行檢查,對(duì)午餐和晚餐所需的食材進(jìn)行檢查,對(duì)菜單進(jìn)行篩選評(píng)估,杜絕高風(fēng)險(xiǎn)食材端上餐桌,切實(shí)保障考試期間師生飲食安全。
??谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。
此外,??谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法支隊(duì)第二執(zhí)法大隊(duì)派出3名工作人員到海南農(nóng)墾中學(xué)食堂進(jìn)行食品保障,監(jiān)督菜品48份;3名工作人員到海南華僑中學(xué)食堂進(jìn)行駐點(diǎn)保障,當(dāng)天用餐人數(shù)470人,監(jiān)督菜品10份,快檢車抽檢果蔬類18批次、肉類及其制品5批次、菌類2批次,豆類及其制品1批次、米面及其制品2批次,共抽檢28批次。進(jìn)行農(nóng)藥殘留、瘦肉精三項(xiàng)、二氧化硫、硼砂的檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。